お正月に用意してあった、鹿児島産黒毛牛肉。 普段買うような牛肉よりまあまあ高いけど、今回はこれをホットサンドに使おう。 100グラムくらいかな。マキシマムを振りかけてフライパンで軽く焼いておく。 パンにはケンコーバターソースと贅沢3層仕立ての濃厚…