キャプロア7

キャプロア出版という電子書籍出版グループで出会った7人のメンバーでなんか書きます。

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日記

ホットサンド作りは新たな局面に

昨日のバターチキンカレーに続いて、今日もいなばのカレー。 いなば チキンとインドカレー 赤カレーとハムのホットサンド。 辛さレベルは1トウガラシ。ほぼ甘口といっていいのかしら? 開けてみたら、これは昨日のバターチキンカレーよりも、少しゆるめかも…

いなばのカレーセット

注文していたいなばのカレーセットが届いた!(いなば タイ・インドシリーズ 115g×12缶)ちゃんと専用の箱があるんだ! 静岡県に本社のある、いなば食品から発売されているロングセラー商品がいなばのカレー。 今日はバターチキンカレーをチョイス。 バター…

キットカットのホットサンドは美味しかった!

今日は32種類目のホットサンド。 ホットサンドを作ろうと思った時に、やってみたいと思っていたのがキットカットのホットサンド。 キットカットはネスレが製造するチョコレート菓子。僕が子供の頃からずっと販売され続けている超ロングセラーの人気商品。 こ…

中国地方に縁がない・・・

週刊キャプロア出版第79号のテーマは『中国地方』なのだけれど、この辺は通過のみ、または通過さえしたことがない地域で、僕にはなかなか縁のない地方だ。 中国地方は岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県の5県。 もしかしたらそのうち行くこともあるんじ…

タイ・インドシリーズ

昨日Twitterで、いなばのカレーが美味しいというツイートがあって、「あっ食べたい。ホットサンドにも使えるかも!」と思ってAmazonで即ポチった。 近所のスーパーを数軒見たけど無かったのでね、Amazon便利! で、そのことをここに書こうと思い、もう一度Am…

そしてカルヴァドスのホットサンド

ロッテの冬季限定チョコシリーズ「ラミー」「バッカス」ときて、そして最後に「カルヴァドス」 チョコレートの中に入っているのはアップルブランデー(カルヴァドス100%)!香り豊かなりんごの蒸留酒”カルヴァドス”を閉じこめた本格洋酒チョコレートをホッ…

久しぶりの長距離ドライブで食べに行ったものは

普段、通勤での往復25分程度の運転が日常の僕にとって、1時間以上のドライブは長距離。 そんな僕が片道1時間ちょっとの場所へとドライブをすることに。 目指すは南さつま市のあるところ。道中の景色なんかも撮りたかったのだけれど、運転中にスマホを操作す…

ラミーをやったらやはりこれもやらなくては

ラミーのホットサンドをやったらこれもやらなくては。とうことで・・・ 冬の定番チョコ、Bacchus バッカス。ワインを蒸留したお酒・ブランデーの中でも高級なコニャックが入っている。 ラミーもそうだけど、このバッカスも僕が子供の頃にはすでにあった超ロング…

自販機ネタ

来週の週刊キャプロア第78号『自販機』にむけてネタ探し中。 散歩していても自販機に目が行くようになってしまったけど、逆に今まではあまり良く見ていなかったなぁと。 瓶コーラの自販機の時代から知っているので、自販機とともに生きているといってもいい…

子供がお手伝いしてくれそうな、つぶしてつくろうシリーズ

キユーピーのたまご つぶしてつくろう たまごとポテトサラダを買ってみた。 袋の中には、まるごとのゆでたまご。これを袋の上から手でつぶして完成させるのだ。たまごのつぶし具合はお好みで。粗くつぶしてゴロゴロとした食感にしてもいいし、きっちりつぶし…

ホテイのやきとり缶が意外にも・・・

今日のホットサンドはホテイのやきとり缶、塩味。 ホテイフーズの『やきとり』は1970年(昭和45年)から長く続けて販売されている超ロングセラー商品。 缶詰は便利よね。このホテイのやきとり缶はスーパー、コンビニ、そして100均にも売ってたりする。お手軽な…

贅沢3層仕立てなアレを全部使ったホットサンド

早くも20種類目のホットサンド。以前からスーパーのチーズ売場で、これは美味しそうだなと目をつけていたものを使ってみる。 フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズのホットサンド チェダーチーズとクリームチーズが3層になっていて、スライ…

便利な食べきりパックのたまごサラダでホットサンド

一人分なら自分で作るより、できたものを買った方が効率がいいことがけっこうある。 便利な食べきりパックのたまごサラダ、98円だったかな。 他にも、ゴボウサラダ、マカロニサラダ、カボチャサラダ、ポテトサラダなど。サラダじゃないけど、きんぴらごぼう…

2時間は耐えられない

映画上映中にスマホいじりする若者、「2時間は耐えられない」 www.moneypost.jp これはねー。僕もわかるような気がする。さすがに映画館ではいろいろ我慢するけど、自宅でAmazonプライムとかネットフリックスで映画を観る時は細切れで休みながら視聴するもん…

食費と体重が・・・

ホットサンド100種類作ってみると決めて実行してからというもの、あれも作りたいこれも作りたいとなってしまって支出が増える増える・・・ おまけに作ったものは全て自分で食べるから、最近それほど食べていなかった甘い物も食べ過ぎて・・・ 体重増は今のところま…

大人のチョコのホットサンド

今日はお休みだったので、朝から大人のチョコのホットサンドを! ラミーで作るホットサンド。Rummyはラムレーズンと生チョコをとじ込めた大人の洋酒チョコ。冬季限定でおなじみ。 洋酒入りなのでね。通勤で車を運転するから出勤日は避けようと思ったのでした…

カレーのホットサンドは難しい・・・

今日はRummyのホットサンドにしようと思っていたけど、これお酒が入っているんだよね。車通勤なので出勤日の朝食には向かなかったな(笑) ということで、カレーのホットサンド。 やはりチーズものせてしまう。 問題無く焼けたのだけれど・・・ 絵面が美しくな…

チーズハンバーグのホットサンド

早くも12種類目になったホットサンドは、丸大チキンハンバーグてりやき味。 ハンバーグはもう鉄板の食材だね。 チーズ、バター、マヨネーズ。ホットサンドメーカーで両面5分間じっくり焼くのだ。 ハンバーグの中までしっかりと温かい。 マヨネーズの代わりに…

バタフライピーを使った青いご飯レシピ

そろそろ週刊キャプロア出版第76号『脱・茶色 私のお弁当2』のコンテンツ作りもやっておかなくては。ということで、今日は青いご飯を炊いてみた。 青いご飯のレシピというほどでもないけど、材料と炊き方を。 バタフライピーとは、タイの公園や庭に生息して…

チキンカツと羊羹のホットサンド

正確には昨日のチキンカツのホットサンドと、今日の羊羹のホットサンド。毎日いいペースで作れていて、今朝で10種類目。 チキンカツはお肉屋さんのお総菜を購入。 とんかつソース、チーズ、マヨネーズ。とんかつやチキンカツはお醤油系の調味料で食べるのが…

歩くか、探しまくるか

6月の初めに書こうと思って放っておいた記事(下書き)が出てきた。わたしにはよくあることだ。って、言っていたらいけない。いい加減に何とかしなければ。 わたしの住んでいる市は、結構便利なところだと思う。山の方は急な坂だけど、山のふもとから海にか…

魚肉ソーセージのホットサンド

ホットサンドに限らずお手軽な具材の一つ、魚肉ソーセージ。 魚肉ソーセージ1本を縦と横に半分に切って並べる。あとはバター、目玉焼き、チーズ、マヨネーズ。 今回は忘れ物なくセットできた。 時間に余裕がある時は、魚肉ソーセージを炒めてから使ってもい…

あ、あれも焼けるんじゃない?ホットサンドメーカー

ここのところ、毎日ホットサンドを作っていて思った。ホットサンドメーカーの形状って、餃子焼き器と似ている。餃子を並べて、蓋をして加熱して、途中で水を加えてまた蓋をする・・・ 普通に美味しい餃子が焼けそう。家族が多いと何度も焼かなくてはいけないけ…

ツナ、レタス、チーズのホットサンド

今日はお休みだったのでゆっくりな朝。慌てずにホットサンドを作れる。 今回で5種類目。 パンにバターとレタスをのせて、ツナ缶を開けて、とろけるチーズも。もう手慣れたものですよ。 ホットサンドメーカーにセットして、焼き始めて1分。忘れちゃいけないマ…

久しぶりの純粋はちみつ

昨日は樋脇町の道の駅までドライブ。そこで国産で地元産の純粋はちみつを購入。瓶入りはちみつってここ数十年買った記憶がない。使いやすい、逆さにして絞り出すプラスチックボトルタイプばかり買ってたな。 純粋はちみつは放っておいたら固まるから、プラス…

痛恨の忘れ物

朝には強い方だとは思うのだけれど、朝起きてすぐはまだ本調子ではなく・・・ 今日も朝食にホットサンド。通算3種類目は、目玉焼き、ハム、トマト、バター、マヨネーズ。 目玉焼きは固焼きになってしまった。目玉焼きの下にもトマト、ハムが入っている。焼く時…

初日に調子に乗って2回も作ってしまった。

昨日届いたホットサンドメーカー。 とりあえず一度使ってみないと落ち着かないので、早速朝から作ってみた。 目玉焼き、バター、スライスチーズ、マヨネーズのホットサンド。 もうね、この時点である失敗をしているのですよ。この上に、パンを重ねてホットサ…

届いた!ホットサンドメーカー

注文していたホットサンドメーカーが届く。 思っていたより小さいな。 具は少な目になりそう。 どうせ作るなら楽しい企画にしたい。 ホットサンド100種類作るマンとかやってみるかな。100種類、難しいか? 思いつくのを書き出してみる。 ハムエッグポテトサ…

今日のアンリミ

今日はお休みだったのだけれど、朝5時半には目が覚めてしまって、個人ブログを書いたり編集したり、電子書籍の編集をしたり、為替チャートのチェックをしたりといういつもの休日のルーティンが8時には終わってしまった。 外出するにはまだ早いし、これは読書…

ホットサンドメーカーを買ってみるのだ

さて、昨日の知覧茶→知覧茶ジャム→トースト&ホットサンドの流れから、思い立ったら即行動でホットサンドメーカーを買おうと思う。 ちなみに、ホットサンドは海外(英語圏)では熱い砂。英語ではトーストした(toasted)サンドイッチ(sandwich)で、toasted san…