去年、持って帰ったきた肉。
先日、ちょうどテレビでシシ肉の食べ方をやっていて、
なるほど、と思い、
野菜やこんにゃくをいれてお味噌で炊き、
美味しくいただきました。
クセもなくて、思ったより柔らかく、
子供たちも食べてくれてよかったなぁと思っていたのですが。
今日、妹からメールがあり、
〈お姉ちゃん、あのお肉くれた人と今日会ったんやけど
あれ、熊の肉やって！〉
え？熊？
熊の肉？
〈間違いないよー。高級やで熊の肉〉
びっくり。
シシ肉だと思って食べていたもんだから。
熊ってあんな味なのか。
ってことはシシ肉はもっとクセあるんやな、きっと。
生まれて初めて食べました、熊。
もうこれから食べる機会もそうそうないだろうし。
シシ肉だと思って食べてたのがなんか悔しいな。
ただ【肉】としか書いてなかったから、
怪しいとは思ってたけども。
ま、美味しかったし、いいか。
