習慣キャプロアで目玉焼き特集をやるので、写真を撮ったりしてるけど。
なかなかきれいに焼けない。
殻まで入ったよね。
シンプルなものは難しいなと実感。
それにしても卵ほどコストも優秀で、バリエーションにも富んだ食材はないよなぁと思わされる。
にわとりさん、ありがとう。
小さい頃は友達の家で飼っているにわとりが産んだ産みたて卵をいただいて、
殻を少し割って醤油をそこから入れて、吸いながら食べたこともあったなぁ。
田舎だなぁ。
もう生卵は苦手になってしまったけど。
冷蔵庫にはあと卵がふたつ。
今日も焼くかな。