キャプロア7

キャプロア出版という電子書籍出版グループで出会った7人のメンバーでなんか書きます。

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魚肉ソーセージのホットサンド

ホットサンドに限らずお手軽な具材の一つ、魚肉ソーセージ。

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魚肉ソーセージ1本を縦と横に半分に切って並べる。
あとはバター、目玉焼き、チーズ、マヨネーズ。

今回は忘れ物なくセットできた。

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時間に余裕がある時は、魚肉ソーセージを炒めてから使ってもいい。
というか、目玉焼きと一緒に焼いておいてもよかったよな(笑)
でも、そのままでも美味しかった。先に炒めておくかはお好みで!
けっこう食べ応えがあるので、しっかり朝食を摂りたい時に良さげ。

今日で7種類目のホットサンドなんだけど、やはりホットサンドメーカーもいろいろ試したくなってきた。
今使っているものに不満があるわけではないし、まだまだ壊れるまで使って行きたいけど、上下取り外し可能なものや、鉄板の形状とかね。
そのうち、うちのキッチンはホットサンドメーカーだらけになるのではないだろうか。

 

そしてそして、今日は餃子も試してみた。

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市販の餃子、6個なら並べられる。詰めたら8個もいけそう。

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両面合わせて、3分くらいで出来上がり。
今回は水無しでカリっとした食感。お好みで途中から水を加えて蒸らしてしっとりさせてもいいかも。

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割って中身を確認。しっかり火は通っていた。

明日は何を焼こうか。

そろそろ豪華な具材も試したい。