たまには野菜を使おう、ということでレタス。
レタスといえばベーコンかな。
しかし、先日のスライスハムとスライスチーズがまだ余っていたのだった。
ということで、レタスとハムとチーズのホットサンド。
バターとスライスチーズ。
スライスハムはこれで使い切った!マヨネーズをかけておく。
レタス。ホットサンドではあるけれど、やはりレタスはできるだけシャキシャキのまま食べたい。
具だくさん用のホットサンドメーカーにセットして、いつもよりやや強めの中火で、早めにパンに焦げ目がつくように焼く。両面合わせて5分。
イイ感じに焼けた。切り口もキレイ。
中には熱が通り過ぎずに、レタスはシャキシャキ感を保っている。
レタス、ハム、チーズと、こんなありきたりの地味な組み合わせが何気なくうまい。
うまいんだけどインパクトのある記事にはならないというのがなんとも・・・
そして明日はポテトサラダがあるのでこれをなんとか利用して。
過去のポテトサラダは、
No.2 ポテトサラダとチーズのホットサンド
No.21 つぶしてつくろう たまごとポテトサラダのホットサンド
なので、なにか違う組み合わせにしなくては。
明日は出勤日なのでできるだけかんたんなやつ。
目玉焼きかなー。