ここ最近は暑くなってきたので、爽やかなフルーツ系のホットサンドが美味しい。
パイナップルとクリームチーズのホットサンド

セブンイレブンに売っていた冷凍パイン、ゴールデンパイナップルを購入。
Kiri(キリ)の6Pクリームチーズと合わせる。

純粋ハチミツもたっぷりめにかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。
中弱火5分くらい焼く。

ホットサンドメーカーを開けるとふわっとパインのよい香りがした。

クリームチーズとパインは合うね。
セブンイレブンのゴールデンパイナップルは初めて食べたけど超甘い!
フルーツいっぱいなホットサンド

ライフフーズの冷凍マンゴーとベリーミックスにセブンイレブンの冷凍ゴールドパイン。Kiriのクリームチーズをのせて、地元産の純粋ハチミツをかける。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして弱火でじっくり7分くらい。

赤い部分が奥に隠れてしまった。切り口をきれいに見せるのはなかなか難しい。

パンの表面は熱々だけど、冷たさが残ったフルーツの組み合わせがうまい。
甘さたっぷりのパインとマンゴーにベリーミックスの爽やかな酸味が効いているのだ。
こんなお手軽にホットサンドを作ることができるホットサンドメーカーは、いつもの和平フレイズ。
