ここ最近は暑くなってきたので、爽やかなフルーツ系のホットサンドが美味しい。
パイナップルとクリームチーズのホットサンド
セブンイレブンに売っていた冷凍パイン、ゴールデンパイナップルを購入。
Kiri(キリ)の6Pクリームチーズと合わせる。
純粋ハチミツもたっぷりめにかけて、和平フレイズのホットサンドメーカーにセット。
中弱火5分くらい焼く。
ホットサンドメーカーを開けるとふわっとパインのよい香りがした。
クリームチーズとパインは合うね。
セブンイレブンのゴールデンパイナップルは初めて食べたけど超甘い!
フルーツいっぱいなホットサンド
ライフフーズの冷凍マンゴーとベリーミックスにセブンイレブンの冷凍ゴールドパイン。Kiriのクリームチーズをのせて、地元産の純粋ハチミツをかける。
和平フレイズのホットサンドメーカーにセットして弱火でじっくり7分くらい。
赤い部分が奥に隠れてしまった。切り口をきれいに見せるのはなかなか難しい。
パンの表面は熱々だけど、冷たさが残ったフルーツの組み合わせがうまい。
甘さたっぷりのパインとマンゴーにベリーミックスの爽やかな酸味が効いているのだ。
こんなお手軽にホットサンドを作ることができるホットサンドメーカーは、いつもの和平フレイズ。