2019-05-13 お味噌が生きてる 数年前に仕込んだお味噌。 何となく納豆の匂いがするような気がして そのまま放置してありましたが そろそろまた暑くなり ホンマにヤバイと思って 開封してみたら 意外にもガビも無く 納豆とは微妙に違う匂いのような気もする。 恐る恐る舐めてみる。 ふつーにお味噌だった。 これで、息子のおふくろの味である お味噌汁が出来るじゃん! もう、息子はいないけども。。。