2020-01-01から1年間の記事一覧
年末年始のお休みに突入し、最初のランチはここと決めていた。よかど鹿児島は、南九州のよかものを集めた完全キャッシュレスな商業施設。 yocado-kagoshima.jp その、よかど鹿児島にある、かごしま黒豚とんかつ&しゃぶしゃぶ「天文館さつま花亭」は薩摩川内…
週に一、二回は何かしらAmazonで買い物するので、溜まりに溜まったダンボールを捨ててきた。クルマの後部座席とトランクスペースいっぱいなダンボール。 前回捨てに行ったのは去年の12月だから、ほぼ1年分。 ダンボールもそうだけど、この家に引っ越してきて…
日曜日にどこに出かけようかと、チンタラとTwitterを眺めていたら、鹿児島在住のライターさんのツイートで、1967年公開の『007は二度死ぬ(You Only Live Twice)』のロケが南さつま市坊津町秋目で行われていたことを知る。 『007は二度死ぬ』といったら、シ…
昨日は遠出する時間もなかったので、車で15分くらいのお店にソフトクリームを食べに行く。 JR木場茶屋駅のすぐ近くにある『たこやき大阪 川内店』このお店は、タコが屋根に乗っているという見た目から、鹿児島に移住してから8年くらいずっと気になっていたの…
鹿児島に移住して7年。まだ行ったことがなかった、県の北西部に位置する23もの島々からなる美しい自然に恵まれた長島町までドライブしてきた。 ここ、黒之瀬戸海峡は、八代海と東シナ海との間にあって、幅500m、長さ4Km程と狭いため、大変流れが速く干潮時に…
最近はYouTubeなどでも、ピアノやギターなどの楽器演奏動画を目にする機会が多い。 楽器の一つくらい覚えたいなということは、ずっと思っていたのだけれど、そんなものはなかなか偶然に手にする機会もない。たいていは「買う」と決めなくては手に入らない。 …
すっかり休日のお昼に来ることが多くなった、いちき串木野市の海鮮まぐろ家さん。 前の週は台風だったので、土曜日に今月は初めて行ってみたら9月限定メニューが登場していた。 食通は、『漬け』を選ぶのだそうだ。まぐろの漬け、美味しそうねということで、…
台風10号が近くを通過。 避難先の比較的新しい家でも壊れるかと思うくらい揺れてミシミシいってたけど、古い自分の家もなんとか持ちこたえてくれていた。被害といえば、柿の葉と実が大量に落ちて、散らかったくらい。 1個だけ生っていたボンタンの実は無事!…
サクサクまぐろカツが口の中でとろけていくまぐろカツカレー! なぜマグロの記事が続くのか?それは鹿児島県いちき串木野市が「マグロの町」として知られる遠洋マグロ漁船の船籍数が国内一のまちだから。 ということで、今回は2度目になる海鮮まぐろ家さん。…
ソフトクリームに「まぐろ」と「わさび」のトッピング?! なんか最近、「まぐろ」のことばかり書いている気がするけど、鹿児島県いちき串木野市は「マグロの町」として知られる遠洋マグロ漁船の船籍数が国内一のまち。 マグロのまちと言うからにはもちろん…
外食は基本的に土日の昼間が多いのだけれど、その土日の昼間にいつも駐車場がいっぱいでなかなか入れなかった、いちき串木野市で人気のみその食堂。 たまたま所用で有休を取っていた木曜日に行ってみたら駐車スペースがあった! そして一人で座るのにちょう…
鹿児島県いちき串木野市のご当地ラーメンが「まぐろラーメン」ということはずいぶん前から知っていたのだけれど、まだ食べたことがなかった。 まだ食べたこともないくせに、突然食べたくなっただけではなく、いちき串木野市内で食べられるまぐろラーメンを全…
昨日はいちき串木野市で、まだ食べたことがない『まぐろラーメン』でも食べようと車で向かうも、目当てのラーメン屋さんの駐車場は車でいっぱい。仕方なく引き返して、これもまだ行ったことのない、海鮮まぐろ家さんへ行ってみた。 『海鮮まぐろ家』は、串木…
先日行ったサクラカネヨ直売所で見つけて、即決で購入したお醤油がある。 醤油蔵のパスタ醤油 特製しょうゆにフライドガーリックを惜しげもなく加え、香ばしいニンニク風味豊かに仕上げたというパスタ用の醤油。 原材料には赤ワイン、にんにく、フライドガー…
今日も車を走らせ、いちき串木野市へ。暑い夏はやっぱり海が見たくなるのだ。 この場所は長崎鼻公園。いちき串木野駅から、車で10分かからないくらいで訪れることができる海。 県立吹上浜自然公園の一部で、東シナ海に突き出た松の緑と海と空の青がとても美…
いちき串木野市の国道3号線沿いにあるサクラカネヨ直売所 ここ最近の僕が、かなりの頻度で車を走らせている、鹿児島県いちき串木野市の国道3号線。 そこにひときわ目を引く、白い壁に黒い瓦屋根の蔵のような建物がある。 この蔵は1927(昭和2)年に創業し、…
鹿児島に移住してから、スーパーなどの調味料売場でよく見かけるのがサクラカネヨの商品。サクラカネヨは、鹿児島県いちき串木野市に本社を置く、吉村醸造株式会社のブランド名。 鹿児島県内各地に直売所があって、オンラインショップもあるのだ。 sakurakan…
昨日は10時過ぎくらいからお昼くらいの予定が空いていて、とても良いお天気。これはどこかに出かけなくては! 薩摩川内市といちき串木野市の海岸線を通る県道43号線 2時間で帰ってくることができるドライブコースはと考えて、薩摩川内市といちき串木野市の海…
すっかりいちき串木野市での拠点のようになってしまった市来ふれあい温泉センター。 ケントコーヒーでコーヒーを飲みつつ。 ちょっと気になっていた裏手に出てみた。 象とパンダがお出迎え。 ではなくて、その向こう側には・・・ 海が見えるフィールドがある。…
市来えびす市場は、いちき串木野市の市来町漁業協同組合直営で、海のそばにある地場産品直売所。 この建物の裏側はもうすぐそこに海。 市来港・戸崎港から直送の活魚や、地元産を中心とした新鮮な旬の野菜や果物も売っている市場。 施設内のいけすには新鮮な…
いちき串木野市の中心部から薩摩川内市方面に向かい、途中で山側に車で1分くらい進んだ自然の中にある焼酎蔵・薩摩金山蔵。 www.hamadasyuzou.co.jp この「薩摩金山蔵」は、トロッコに乗って坑洞内の蔵や串木野金山に関する展示物を見学できるという、いちき…
私は天ぷら定食が大好物。 そういうと、母は、そんなんみんな好きちゃう?っていうけど、好きやろうけど、好きなものの中でも一番好きなんが天ぷら定食なんですけどねと心の中で言い返す。 オットに言うと、そんなもん、天丼でも天ざるでも天ぷらに違いない…
昨日に続いて今日も行ってきたのは、市来ふれあい温泉センター! 残念ながら時間があまりなかったので、温泉には入らず。そんな時間があまり無いにも関わらず、わざわざ車を走らせて行きたくなるのはなぜなのか? それはなんといっても居心地の良さなのかも…
今日は自宅から車で30分ほどのところにある、いちき串木野市へ行ってきた。まずは市来ふれあい温泉センターに行って。 ichiki.onsen.center 温泉は入らず、施設内にあるケントコーヒーのコーヒーをいただく。 ケントコーヒーの新作Lemon Teaスッキリした飲み…
4連休は雨模様な鹿児島。先週、道の駅阿久根で購入した粒うにの瓶詰。 ウニって、じゃがいもと合わせると美味しいのよね。今日はポテトとウニのホットサンドにしたのだ。 じゃがいもとウニはとても相性がいいのだけれど、果たして他の食材とはケンカしないの…
昨日は阿久根市の道の駅阿久根までドライブ。この国道3号線は、海が見える場所が多くて夏のドライブは楽しい。 道の駅阿久根の物産館では新鮮な鮮魚、野菜、農水産加工の特産品の展示即売、 レストランでは前浜で朝方水揚げされた新鮮な魚を使った料理を提供…
なかなか梅雨明けしないけど、ホットサンドはトロピカルにマンゴーとパイン。 冷凍アップルマンゴーと冷凍パインをミックスして、その上にフィラデルフィアのクリームチーズをのせて、今回は練乳をかける。和平フレイズのホットサンドメーカーで中火でさっと…
もうそんなに肉を大量に食べたくなるという年齢ではなくなってきたけど、やはり肉は好きなのだ。No.254 厚切りベーコンマヨのホットサンド beat91.com 近所のスーパーで購入した厚切りベーコンをどどん!ベーコンは事前にフライパンで軽く焼いておいたので脂…
抹茶水ようかんとフィラデルフィアのクリームチーズで簡単だけど美味しいホットサンド。 抹茶水ようかん、クリームチーズ、バターのみ。今まで作ったホットサンドの中でもトップクラスに地味な見た目。 和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 と…
2年くらい前になんとなく購入した北見のハッカ油。 ほとんど使わないまま見た目が古ぼけてしまった。 でもこのハッカ油が最近人気なのだそうだ。 この北見のハッカ油をほんの少しマスクにつけるとスースーしてとても気持ちいいのだ! つけるのはマスクの下部…