時間があまり無いにも関わらず、わざわざ車を走らせて行きたくなるお気に入りのスポット

昨日に続いて今日も行ってきたのは、市来ふれあい温泉センター！

残念ながら時間があまりなかったので、温泉には入らず。
そんな時間があまり無いにも関わらず、わざわざ車を走らせて行きたくなるのはなぜなのか？

それはなんといっても居心地の良さなのかも。

鹿児島県民にはおなじみ、桜島観光や通勤・通学の足として利用されている桜島フェリーで提供されているうどん＆そばの「やぶ金」

今日はかけうどんをオーダー。

フェリーで食べるうどんよりもアツアツで美味しい気がする。
たぶんフェリーは船内の調理場の事情なのだろうけど。

うどんを食べ終えたらコーヒー。
この施設内にはとても素敵なカフェもあるのだ。

SHIRAHAMA COFFEE STAND プロデュースのケントコーヒー、市来ふれあい温泉センター店。

浅煎りでスッキリした飲み口が特徴で、ゆっくり味わおうと思っても美味しくてあっという間に飲んでしまっているコーヒー。さわやかでフルーティーなスッキリ感。
もちろんコーヒーだけではなく、カフェ・ラテ、シェイク、チョコミルク、スムージー、クリームソーダにかき氷など他にも充実のカフェメニュー。

この、やぶ金とケントコーヒーのある空間はWi-Fiも使えるので、ちょっとしたお仕事もできそう。
自分ならここをコワーキングスペースとして入り浸ってしまいたい。
小腹が空いたらおやつ代わりに、温泉で作ったというゆでたまごも1個50円で売っている。

もちろんメインの温泉も東シナ海に面した露天風呂があって、自然と天然温泉で癒やされること間違いない。

まだ夕方には行けていないけど、ここから見える海に沈んでいく夕陽は絶景らしいぞ。

これからは週一ペース以上で行ってしまいそうな、とても魅力的なスポットなのだ。

ichiki.onsen.center

市来ふれあい温泉センター
〒899-2101
鹿児島県いちき串木野市湊町1丁目100

海が見える施設があちこちにある！いちき串木野市巡り

今日は自宅から車で30分ほどのところにある、いちき串木野市へ行ってきた。
まずは市来ふれあい温泉センターに行って。

ichiki.onsen.center

温泉は入らず、施設内にあるケントコーヒーのコーヒーをいただく。

ケントコーヒーの新作Lemon Tea
スッキリした飲み口で大人の味。
おいしい・・・#ケントコーヒー　#いちき串木野　#市来ふれあい温泉センター pic.twitter.com/bLcVaGaa9H

— Fukiagehama Field Hotel (@f_field_hotel) 2020年8月1日

 あ、　↑のツイートは、↓で紹介するFukiagehama Field Hotelさん。
ツイートの写真はLemon Tea。

この市来ふれあい温泉センターの隣では、グランピング体験が出来るアウトドアな施設と、普段使いのホテル利用が出来る宿泊施設、Fukiagehama Field Hotel（吹上浜フィールドホテルが建設中）。

宿泊できるトレーラーハウスやテントで、手ぶらでグランピングを楽しめるのだとか。
グランピングとは、キャンプ用品や食材・食事などがあらかじめ用意されている場所での気軽なキャンプのようなものらしい。
なぜこの施設から見える海を撮らなかったのか自分でも不思議だけど（笑）
近々また行くことになるのでその時に写真を。
とにかくこのFukiagehama Field Hotelさんは2020年秋に開業予定でとても楽しみなのだ。

ff-h.jp

その後は、ここからまた徒歩で数分程度にある、市来えびす市場へ。

市来港・戸崎港から直送の活魚を買うことができる。
地元産を中心とした新鮮な旬の野菜や果物も豊富。
しかし残念ながらこの後も回るところがあるため、鮮度が重要な魚や野菜を買うことができず。
次回は買って帰るぞ。

www.ichikiebisuichiba.jp

市来えびす市場からも海は見えるのだけれど、ちょうど引き潮のタイミングで水が少ない（笑）

ここからはまた車で移動。
海が見える神社、照島神社へGo！

ここも一度は来てみたかった場所。

神社へと向かう参道の赤が鮮やか。

こういう雰囲気の石段はとても好きだ。階段マニアが喜びそう。

照島神社は、いちき串木野市照島海岸の突端にある神社。
鹿児島県いちき串木野市が誇るパワースポットの代表格らしいぞ。

神社の左手には美しい東シナ海が見える。

そんないちき串木野市の企業さんから、情報発信のお仕事のオファーをいただいて、これからは度々いちき串木野市に取材に行くことになりそう。
楽しみなのだ。

道の駅阿久根で買った粒うにで

4連休は雨模様な鹿児島。
先週、道の駅阿久根で購入した粒うにの瓶詰。

ウニって、じゃがいもと合わせると美味しいのよね。
今日はポテトとウニのホットサンドにしたのだ。

じゃがいもとウニはとても相性がいいのだけれど、果たして他の食材とはケンカしないのか？

贅沢3層仕立てのクリーミーチーズにスライスハム2枚、ポテトに粒うに、バター、マヨネーズの組み合わせ。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

切り口の見た目はうまい具合にまとまりがあって美味しそうな感じ。

じゃがいもとウニの部分はもちろん、とろけたチーズとハムともケンカしていない。ウニは少々お値段が張るけどたまにはこういうのもいいかも！

そんな朝食の後は、ずっと自宅にいて読書したりうたた寝したりでまったくお腹が空かず。
お昼は大きめの桃1個。

頂き物だったのだけれど、産地を聞くのを忘れた！

たった1個の桃でもなかなかの食べごたえ。

じゅわわわわーっと果汁たっぷりで超満足だった。
今年はまだスイカも食べていないな。
しかし、鹿児島産、熊本産スイカの美味しい季節は5～6月。食べ逃してしまったな。

これから美味しくなりそうな果物はぶどう！
明日、雨が上がっていれば、新鮮なシャインマスカットを探してみよう。

下園薩男商店 塩みるくバターとチーズのホットサンド

昨日は阿久根市の道の駅阿久根までドライブ。
この国道3号線は、海が見える場所が多くて夏のドライブは楽しい。

道の駅阿久根の物産館では新鮮な鮮魚、野菜、農水産加工の特産品の展示即売、 レストランでは前浜で朝方水揚げされた新鮮な魚を使った料理を提供している。

今回は、生うにの瓶詰と、下園薩男商店の塩みるくバターを購入。

そして今日は、この塩みるくバターを使ってホットサンドを作ってみたのだ。

この塩みるくバター、そのまま一口食べたら「うまい！」
でも、これは過去に食べたことのある懐かしい味に似ている。
そうだ、北海道銘菓のバター飴だ！
バター飴をクリーム状にしたらこんな味になりそう。
キャラメル（バター飴）→生キャラメル（塩みるくバター）のような関係性。

今回はスライスチーズ、スライスチェダーチーズと組み合わせてみる。

和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

チーズと一緒にとろけた塩みるくバター。

これは、もっともっと食べたくなる味。
塩みるくバターとパンだけでもいいし、フルーツに合わせても良さそう。

この下園薩男商店の塩みるくバターはオンラインでも購入できるのだ。

ここのところ雨が多かったけど、昨日のドライブはタイミングよく晴れてくれた。

遠くにはうっすらと甑島が見える。

道の駅阿久根には、日本一おめでたい自販機もあるのだ。

 ほんのりとボンタンの味がするボンタンソフトクリームを食べて満足の帰宅。

雨だけどトロピカルなホットサンド

なかなか梅雨明けしないけど、ホットサンドはトロピカルにマンゴーとパイン。

冷凍アップルマンゴーと冷凍パインをミックスして、その上にフィラデルフィアのクリームチーズをのせて、今回は練乳をかける。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中火でさっと3分加熱。
中身のフルーツは冷たいまま食べたいので、パンの表面をさっと焼く感じ。

狙い通り、パンの表面はいい色に焼けて、中身のマンゴーとパインは冷たいまま。

トロピカルフルーツの爽やかな酸味にクリームチーズの濃厚なコクと練乳の甘さがミックスされてうまいのだ。

いや、ほんとになかなか梅雨明けが遅い。
傘なんてビニール傘でいい派なんだけど、これだけ使う機会が多いと、ちょっといい傘も欲しくなってきた。

傘を選ぶ時の条件とは？

丈夫･･･使っている最中に壊れたらずぶ濡れに
軽い･･･傘を持ちながらお財布を出すとかする時に、結局さしていられずずぶ濡れに
大きさ･･･小さいと、どちらかの方がずぶ濡れに
デザイン･･･自分の傘がわからなくなったり、人に間違われたりして持って行かれてずぶ濡れに
なんてことがありそうなので、この辺が気をつけるポイントかな。

Amazonで傘をいろいろ見ているけど、「これ欲しい！」ってなるものがあまりない。
そう考えてみると、ここ数十年、傘というものはあまり進化していないのかもね。
結局いつも、壊れても失くしてもダメージが少ないビニール傘でいいかということになってしまうのだった。

欲望のままに脂ギトギトの厚切りベーコンを喰らう

もうそんなに肉を大量に食べたくなるという年齢ではなくなってきたけど、やはり肉は好きなのだ。
No.254 厚切りベーコンマヨのホットサンド

beat91.com

近所のスーパーで購入した厚切りベーコンをどどん！
ベーコンは事前にフライパンで軽く焼いておいたので脂がジュワジュワと滴っている。
横から見るとベーコンの厚みがわかる。

和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

トロリととろけたチェダーチーズと絡んだベーコンが美味い！
ベーコンの脂と溶けたバターを吸いこんだパンがまた格別な美味しさ。

厚切りベーコンのホットサンド

さてさて、梅雨とコロナウイルスの影響で、仕事で外出の機会が激減中。
デスクワークがほぼ100％になって、座り過ぎで腰が痛い＆運動不足という人も多いのではないだろうか。
自分もここ1週間ほどで腰に痛みを感じるようになって、腰痛改善グッズを探したり、腰痛に関する本を探してみたりしていたのだけれど、その中で興味を引くタイトルが！

腰痛が人生を好転させる: 腰痛がなかなか治らない人が読む本 Kindle版

腰痛が人生を好転させる: 腰痛がなかなか治らない人が読む本

 腰痛が人生まで好転させてくれるのか？！

必ずしもデスクワークや不良姿勢が腰痛を悪化させるわけではないということも書いてある。
同じデスクワーク中でも、仕事に夢中になって集中してあっという間に勤務時間が過ぎる場合と、退屈でいやいや仕事をして時間が長く感じる場合とでは体に与える影響も違うということだろうか。

確かに同じ椅子に座って8時間RPGゲームをやるのと、8時間Word、Excelを操作するのでは苦痛の度合いがまったく違う気がする。
なかなか腰痛など、身体の痛みが改善しない場合、この本を読んでみて、見方をちょっと変えてみるといいかも。

見た目地味だけど美味しい！抹茶水ようかんとクリームチーズのホットサンド

抹茶水ようかんとフィラデルフィアのクリームチーズで簡単だけど美味しいホットサンド。

抹茶水ようかん、クリームチーズ、バターのみ。
今まで作ったホットサンドの中でもトップクラスに地味な見た目。

和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

とろけた抹茶水ようかん、クリームチーズ、バター。

羊羹、クリームチーズ、バター。
この組み合わせは一度は試してほしい。
簡単だけどテッパンの美味しさ。

さて、ここ数日は大雨な九州地方。
自分の住んでいるところから車で10分程度の地域が水没していたりと、被害の大きいところも出てきている。
川の近くに住んでいるので、YouTubeでLIVE配信されている川の様子をずっと眺めていたりして。
明日あたりまでは注意が必要かな。

そんな雨の季節は自宅で読書したりドラマや映画を観ている。

ドラマ寄りのコント？コント寄りのドラマ？

最近連続でずっと観ているのがAmazonプライムで視聴できる、

ビッグバン★セオリー(字幕版)

amzn.to

アメリカのコメディドラマはあまり面白いと思ったことはなかったのだけれど、これは面白くて好きだ。

日本のお笑いのコントでも見たようなところがあって、日本人にもわかる笑いのツボだと思う。
アメリカの4人のオタク青年組という、実際にいそうな人、性格、行動をちょっとだけデフォルメして基本的には会話や表情で笑わせてくれる。
もちろん、衣装や小道具も使われることはあるけどそんなに多くはない。
メインは会話と仕草で笑わせてくれる。
こういうお笑いを見たかったなという、自分の笑いのツボにピッタリハマってしまった。
1話が20分程度で、ちょっとした隙間時間にも視聴できるけど、ついつい何話も連続して観てしまうドラマなのだ。

ちょっとしたミントの香りでマスクをつけるのが楽しみに

2年くらい前になんとなく購入した北見のハッカ油。

ほとんど使わないまま見た目が古ぼけてしまった。

でもこのハッカ油が最近人気なのだそうだ。

この北見のハッカ油をほんの少しマスクにつけるとスースーしてとても気持ちいいのだ！

つけるのはマスクの下部分にほんの一滴垂らすだけ。

で、マスクにつけたハッカ油が乾く前に着用して皮膚についたりすると、ヒリヒリしたりする場合もあるので、ハッカ油が乾いてから着用すること。

また、ハッカ油をマスクの上部につけたりすると目に沁みて涙が止まらなくなるので、必ずマスクの下部につけること。

この辺を気をつけると、マスク着用時にとても爽快な気分になれる。

ハッカ油を水で薄めてスプレーしてもいいと思う。
使う場合は、とにかくハッカ油の注意書きをよく読んでから使おう。

ハッカ油をマスクにつけて気持ち良かったので、ここ数日はハンカチにも数滴つけて使っている。
ポケットからハンカチを取り出した時のハッカのいい香り。
手を拭いた時にも、ほんのりとハッカの香りが手に残る。
ハッカ（ミント）の香りが好きな人には良さそう。

【食品添加物】ハッカ油P 20ml(アロマ・お風呂・虫よけ)

 ハッカ以外にも、Amazonで『マスク　アロマ』で検索したら他にもいろいろな香りの種類があった。

amzn.to

まだまだコロナウィルスの影響も続くと思うので、マスク着用も楽しんでいけるといいと思う。

ベーコンチーズオムレツのホットサンド

ホットサンドもいろいろやり尽くしてしまって、今日の具材が思いつかなくて、食品売り場を何周もしてしまった。
これって、お弁当のオカズを考える人たちの行動にも似てるんじゃないかと。
というわけで、お弁当にGood!な冷凍食品を買ってみた。

チーズの風味とコクがアップし、さらに美味しくなりました。とろ〜りチーズとベーコンの旨味が特長の色鮮やかなニチレイのベーコンチーズオムレツ。
購入したスーパーでは168円。お弁当にもホットサンドにもリーズナブルで手軽で便利！

このニチレイのベーコンチーズオムレツを電子レンジで温めて、スライスチェダーチーズの上に載せる。
いつもはマヨネーズ派なんだけど、今日は何故かケチャップな気分。
和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。

チェダーチーズがいい具合にとろけて美味しそう。

ベーコンの味はあまり感じなかったかな。
そのぶん、スライスチェダーチーズとオムレツのチーズの味が合わさって、チーズ好きには満足できる味。
お好みでコショウなどスパイス系の調味料をプラスしたらもっと美味しくなると思う。
マキシマムを振っておけばよかったな。

これからは冷凍食品のお弁当のおかずシリーズもホットサンドに使えそう。
まだしばらく楽しめるな。

今まで作ったホットサンド全種類はTwitterのロジウラマンアカウントで。

https://twitter.com/rojiuraman

パインとベリーミックスのホットサンドにとろける甘さのアクセント

昨日は大雨のタイミングで外出。
そして戻ってきたら雨が上がるという、よくありがちなスケジュール。
明日も車で1時間ほどの距離の外出なのだけれど晴れてくれますように。

そんな梅雨の晴れ間の朝は、冷凍パインと冷凍ベリーミックスのホットサンド。

やはりフルーツを使うと彩りがきれいよね。
そこにアポロチョコを6粒トッピング。

和平フレイズのホットサンドメーカーで中火でさっと3分。

いつもより強めの火で焼いたので、表面はカリっと焼けて、中の冷凍フルーツはほどよく解けて冷たいまま。
アポロチョコはとろけているのだ。

フルーツの爽やかな酸味と、とろけたアポロチョコの甘さがからみついて幸せなうまさ！

いつものホットサンドメーカーは和平フレイズ！

和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867

さて、最近は仕事でZOOMなどを使ってオンラインでお客さんとお話しすることもあるのだけれど、感じるのは声の大きさの加減が難しい。
ついつい大きな声になってしまっている。
ハキハキ喋るのはとてもいいことだけど、同じ室内で他の人も仕事をしているとちょっと恥ずかしいよね（笑）
完全に業務の内容だけならいいんだけど、お客さんと打ち解けるために話すプライベートな内容とかあまり職場の人には聞かれたくなかったり。
こんなちょっとした問題も、数をこなしていくことで解決していくのかな。
それでは今日も一日がんばりましょう。