近所のドラッグストアの冷凍食品コーナーで目をつけていたペヤング冷凍そばめし。
ペヤングそばめしは、神戸名物そばめしを、ペヤングソースやきそば風にアレンジ。
ソース味の焼めしと短く切ったソース焼そばが混ざった独特の食感。
あの「ペヤングソースやきそば」の味に仕立てられているそばめし。
見た目はほぼ茶色一色。
これに肉をマシマシで食べたい!
豚バラ肉も購入して、和平フレイズのホットサンドメーカーで焼いてみる。
冷凍そばめし、卵の上に豚バラ肉。
よく見ると脂身がすごいな(笑)
魔法のスパイスマキシマムを振りかけておく。
じっくり10分ほど焼いた。
ホットサンドメーカーにペヤング冷凍そばめしと卵と豚バラ肉を詰め込んで焼いたらできたなにか。#和平フレイズ#ホットサンドメーカー
— ロジウラマン (@rojiuraman) 2020年1月15日
チーズも入れればよかったなぁ、と食べ終えてから気づく。 pic.twitter.com/sSTCxTo9hy
豚バラ肉から出る脂は、とちゅうで何回かホットサンドメーカーの隙間から捨てておいた。
オタフクソースとマヨネーズで味付け。
やはり週に1回くらいはガッツリ肉を食べたくなるので満足!
美味しくて一瞬で食べ終わったけど、食べ終えてからチーズも入れれば良かったと気づく。
次回はチーズも入れよう。
近所のドラッグストアは冷凍食品が豊富で、ついついなんでも買いたくなってしまって困る(笑)
こんなホットサンドメーカーを使って作ったホットサンドの電子書籍を出版しましたよ。