とりあえず、毎日やることを決めておくとブログも書きやすい。
今日は冷凍アップルマンゴーとベリーミックスのホットサンド。
ライフフーズの冷凍アップルマンゴーとベリーミックス、バターと純粋ハチミツ。
ハチミツは固まって白くなっているけど、チューブタイプというか、とても使いやすい形の容器に入っているハチミツ専門店の物。
これは固まっても使えるし、使い終わったら丸めて捨てやすい、便利。
材料をのせたパンを、和平フレイズのホットサンドメーカーで、中火3分。いつもより火加減を強め、時間短め。
そんな焼き方のおかげで、パンは焼き目がしっかりついているくらい焼けているけど、中身のフルーツには熱が通り過ぎずに冷んやりのまま。
アップルマンゴーとベリーミックスの爽やかな酸味がいい。
市販のフルーツジャムもいいけど、甘すぎると感じることも多くて。
そんな時は冷凍フルーツも手軽でいいかも。
最近は、アップルマンゴー、ベリーミックス、ブルーベリーなどの冷凍がコンビニでも売っているので便利よね。
さて、今日もサクっと動画を作ったのだ。
動画編集ソフト、ムービースタジオにも慣れてきた!
ホットサンド100種類作るマンのホットサンド No 56~60