ランチパックで作ったホットサンドが簡単で美味しかった件

今日はなぜか家にランチパックが一つ残っていて、これは温めても美味しいやつかな？とホットサンドメーカーで焼いてみた。

ヤマザキ　ランチパック　カルビ焼肉

和平フレイズのホットサンドメーカーにランチパック1枚とスライスチーズ、マヨネーズにマキシマムを少々。

マヨネーズじゃなく、ケチャップとかピザソースでもいいよね。
でもマヨネーズが僕好み。

もう一枚を重ねて、中弱火くらいで時折開けて様子を見ながら焼く。
今回は4分くらいでこんな感じ。

ほどよい感じで焼き色がついた。

カルビ焼肉というか、ほとんどタレなんかなと思うけど（笑）、温まってとろけてる。

チーズ好きならスライスチーズを2枚にしてもいいかも。
めっちゃ簡単でうまい！

市販品は自分で味付けするよりもかなり味が濃いと感じた。
年を取ると調理の際の味付けが薄味になってくるのよね。

ランチパックはホットサンドメーカーやオーブンで温めて食べるのもありだね。
特に惣菜系はチーズやコーンなどを間に挟んだりとアレンジしやすいかも。

ランチパックは種類も豊富で、さらに新しい商品も次々と出るからこれをやるだけでも100種類に近づける（笑）

ちなみに今回で65種類目。
ホットサンド100種類作るマン

beat91.com

今回の使用ホットサンドメーカーはこちら。

和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867

和平フレイズのホットサンドメーカーで焼きちゃんぽん

今日のお昼は、昨日届いた和平フレイズのホットサンドメーカーで早速焼きちゃんぽん。

キャベツ、豚肉にマキシマム。

ちゃんぽん麺にも魔法のスパイスマキシマム。

さらにその上にキャベツ、豚肉、そしてマキシマム。

焼く。はみ出した部分を箸で押し込みつつ、熱が通ってくるとキャベツや肉が小さくなるので、上下の面がぴったりとくっつく。
両面焼きなうえに、密封されるせいか熱の通りが早い。
あっというまにジュージューと音がする。

 でけた。5分くらいで焼けたかなぁ。時間を計ってなかった（笑）

マヨネーズにソースで。調理中に使ったマキシマムの香りもふんわりと漂う。

焼きそばの蒸し麺や、ちゃんぽん麺は、熱が通ると自然にほぐれるので調理中に無理にほぐさなくても良いのだ。

焼うどんやパスタもイケそうね。
一人用の調理に便利なホットサンドメーカー。

僕のはガス火専用だけど、ﾘﾛ氏さんがツイートしてから在庫がなくなったみたい（笑） 
↓はIH対応。

和平フレイズ ホットサンドメーカー IH対応 あつほかダイニング AM-9868

 先ほど、和平フレイズのホットサンドメーカーで焼きちゃんぽんを作ったとツイートしたら、なんと和平フレイズさんの公式アカウントからリプがついていた！

すごいおいしそう！ https://t.co/BftrsbkFhs

— フレにゃん＠和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) 2020年1月7日

 これからは和平フレイズと名前を出してつぶやこう（笑）

二つの味を楽しめるダブルタイプのホットサンドメーカー

今日は知覧茶ジャムとつぶあんを使ってのホットサンド。

左に知覧茶ジャム、右につぶあん←見ればわかる（笑）
その上にケンコーバターソース。
これだけでは物足りないのでイチゴを3粒。

縦半分にカットしてのせる。

練乳もちょっとだけかけてみた。
下村企販ダブルタイプのホットサンドメーカーで両面合わせて5分焼く。

知覧茶ジャム＆イチゴ、つぶあん＆イチゴの二種類の味が楽しめる。
イチゴは温まると新鮮なイチゴジャムみたいな感じ。美味しい！

ダブルタイプのホットサンドメーカーだとこんな使い方もできるね。

下村企販 ホットサンドメーカー ブラック ダブルタイプ アルミキャスト ふちがくっつく ガス火専用 日本製 20415

そしてそして、ついに3つめのホットサンドメーカーを購入。
さっき届いた。

両面が外せるタイプ。ホットサンドメーカーとしては一番オーソドックスな形。
なぜこれを先に買わなかったのか？（笑）

この形のホットサンドメーカーが、ホットサンド以外の調理をする時にも使いやすいと思う。

肉、魚、お好み焼き、焼きそばなど、いろいろ試してみよう。

これはガス火専用だけど、IH対応の物も少しだけ高い価格でありです。

和平フレイズ ホットサンドメーカー IH対応 あつほかダイニング AM-9868

ポテトフライとチーズのホットサンド

今朝は知覧茶ジャムとバナナのホットサンドを作り、そしてお昼にまたポテトフライのホットサンド。
ホットサンド地獄、いや天国！

ポテトフライは先に作っておく。

パンにはまずとろけるスライスチーズを。

パンがつぶれて、二辺が凹んでしまっている。
変な形に出来上がってしまいそう･･･

ポテトフライ、コーン、ケンコーバターソース、マヨネーズ、そしてマキシマムで味付け。

その上に、さらにとろけるスライスチーズをのせて、具だくさん用のホットサンドメーカーにセット。中弱火で焼く。

途中で焼き具合を確かめるために開けて見たら、マキシマムの香りがふわーっといい感じ！

7分くらいでちょうど良く焼けた。
このホットサンドメーカーにも慣れてきた。

ポテトがみっちり詰まっている。
色が地味なので、次回はハムやベーコンなど、肉系の具を入れてみてもいいかも。
緑のレタスでもいいね。

チーズとバターソースがとろけて、さらにマキシマムが効いている。
ウマいのだ！

Twitterでﾘﾛ氏のツイートを見て、3つ目のホットサンドメーカーをポチってしまった･･･

これとほとんど同じ構造のホットサンドメーカーがAmazon初売りタイムセール中なんですよ

こちらhttps://t.co/wfpUV4Mffm

— ﾘﾛ氏 (@ly_rone) 2020年1月4日

和平フレイズ ホットサンドメーカー ガス火専用 あつほかダイニング AM-9867

 3つ目でようやく一番ベーシックな形のホットサンドメーカーにたどり着いた感じ（笑）

お餅byHSM

ゆーさんに続いて、私もホットサンドメーカーでお餅に挑戦。

小さいお餅で。

しばらくしてひっくり返そうと思ってたら

もうできていた　笑

食感は、ぬれおかきみたいな感じ。

パリパリとしっとりが混在していて、おやつ感覚で食べられる。

小さいお餅だったからかもしれないけど。

麺汁＋バターでいただいてみました。

いけましたよー。

というわけで、

今年もよろしくお願いいたします。

知覧茶ジャムのホットサンドとトースト

ちょっと前に知覧茶について調べる機会があった時に知った知覧茶ジャム。

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どうしても食べてみたくなって、昨日鹿児島市に行った際に、鹿児島中央駅2階の「SHIROYAMA HOTEL kagoshima 鹿児島中央駅店」で購入してきた。
（城山ホテル鹿児島［旧城山観光ホテル］）

知覧茶ジャム（150ｇ734円）とは、鹿児島名産の知覧茶と、生クリームを合わせたジャム。
テレビや新聞・雑誌等さまざまなメディアに取り上げられ、大人気の城山オリジナルミルクジャム。

同梱されていたカードには、料理長のオススメとして『パンに塗ってから焼く』とおいしいと書いてある。これはホットサンドやトーストに合いそう。

蓋を開けると濃い目のお茶のよい匂いがする。

真ん中で二つに割れる、ダブルタイプのホットサンドメーカーで両面合わせて5分の焼き時間。

温まった知覧茶ジャムがとろけて美味しそう。

ミルクの甘さとお茶のさっぱりした味がミックスされてとても美味しい。
よくあるチョコレート系お菓子の抹茶味をさらに上品に美味しくした感じ。

以前、『嵐にしやがれ』という番組で嵐のメンバーも食べていたとか。

そしてさらに、同じお店で城山ハーフ食パンも購入してきたのでトーストも試してみる。

このちっこいハーフ食パンが464円もしたぜ（笑）

ちょいと厚めに切ってトーストに。

左が知覧茶ジャム、右がつぶあん。

パン自体がめっちゃ美味しいから、スーパーで買った普通のつぶあんトーストでも美味い。

知覧茶ジャムトースト。パン自体の美味しさと、溶け合った知覧茶ジャムとバターがなんとも最高なうまさ。

鹿児島中央駅に行ったら、毎回買ってしまいそうで怖い（笑）

というか、知覧茶ジャムはオンラインショップでも購入できるのだ。

www.shiroyama-shop.jp

<追記　2020.01.05>

その後、知覧茶ジャムにバナナを組み合わせてホットサンドにしてみた。

抹茶バナナのホットサンド

パンに知覧茶ジャムを塗って、スライスしたバナナを。その上にケンコーバターソース。

ケンコー バターソース 505g

 パッと見、ゆで卵スライスに見えてしまうかも（笑）

ダブルタイプのホットサンドメーカーで両面合わせて5分の焼き時間。

知覧茶ジャムはフルーツにも合うと思う。

これだけでも美味しいけど、ハチミツや練乳を組み合わせるのもあり。
また今度試してみよう。

 

桜島の猫たち 2020

今日はおよそ4か月半ぶりに桜島へ。

朝は0℃くらいでかなり寒かったのだけれど、お昼にはだいぶ暖かくなっていた。

久しぶりに乗船した桜島フェリーは160→200円に値上げされていた。
毎日乗る人は痛いかも。
それでも15分間のクルーズが200円とは破格の安さと思う。
お正月は海外や国内からの観光客でいっぱい。

桜島に上陸して、いつもの桜島溶岩なぎさ公園へ。

猫たちは無事かなぁ。

去年はここの6匹の猫たちに勝手に名前をつけていたのだけれど･･･

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この猫たちの中で、今日真っ先に目に入ったのが、つちや。

つちやは水を飲んでいた。

その後、とことこと僕のところにきて、微妙に触れるか触れないかの距離をとる。

お天気が良すぎて、猫の位置、向きと影の関係でなかなかいい写真が撮れない。

おまけに、猫扱いのめっちゃ上手なおばちゃん二人組がいて、みんななかなかこっちを見てくれない（笑）

今日はつちや、まさこ、ふみこ、ななやの4匹を確認できた。
みんな冬毛になってふっくらして見えたな。

思い出したようにすりすりしてきたまさこ。

最後にななやが、「ほら、桜島と一緒に写ってやるニャ」と好位置でポーズを決めてくれた。

今年も時々、様子を見に行ってみようと思う。

[まとめ買い] 桜島の猫たち

鹿児島産黒毛牛肉を焼いてマキシマムで

お正月に用意してあった、鹿児島産黒毛牛肉。

普段買うような牛肉よりまあまあ高いけど、今回はこれをホットサンドに使おう。

100グラムくらいかな。マキシマムを振りかけてフライパンで軽く焼いておく。

パンにはケンコーバターソースと贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ 。こっちにも軽くマキシマムをふりかけておく。

焼けた牛肉をのせてマヨネーズ。
具だくさん用のホットサンドメーカーにセットして、両面合わせて10分間くらい焼く。今回は失敗したくないので、途中で何度も開けてパンの焼け具合を確認する（笑）

もう肉が美味しいことはわかっているので写真など撮っていないで早く食べたい。

でもアップも撮っておく。

牛肉そのものも美味しいけど、マキシマムも合うなぁ。
とろけた贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズもうんまい！
食べ物にこだわりは少ない方だと思うけど、やはりおいしいと幸せな気分。
これから肉シリーズもやっていかなくては。
でも、高い肉はお正月の今日だけよ。

今朝は今冬一番の寒さだったみたいだけど、初日の出を撮りに行った。

水溜りにも氷が張っていた。

元日も近くの工事現場は動いていたのだけれども、工事現場の人も作業の手を止めて初日の出を見ていた。

今年も良い年にしましょう。

大晦日と元旦の境目には

1人で過ごす大晦日の夜

窓の外には綺麗な三日月🌙

今日は今年ラストの日で

明日からは新しい年の始まり。

とはいえ

何も変わらない日常が続くだけ。

Xmasも年末年始も仕事だと

特に境目が見当たらない。

友達の家には

お風呂の神様（息子1）や

トイレの神様（息子2）が

降臨して大掃除をするらしい。

我が家の息子1はデートのようだし

息子2は居酒屋で朝までバイト。

普段と変わらない日常があるだけで

特別何もない。

実家で簡単におせち料理を作り

早々に年越し蕎麦を食べて

家に帰る。

遠くには見える三日月は

田舎の夜空を照らしながら

私の後を追うようについてくる。

家に帰り窓の外を見上げれば

さっきより少し大きくなった三日月が見える🌙

来年は違う景色を見ながら

大晦日と元旦の境目を感じてみたいと思う。

いつものお餅に飽きたら

普段、それほどお餅は食べないのだけれども、昨日はお天気が悪くて買い物に行く気もせず、冷蔵庫にあったお餅を食べた。

ホットサンドメーカーは餅を焼くこともできるのだ。便利！

7～8割くらい焼けたところで味付けを。

スライスチーズ、ケンコーバターソース、マヨネーズ、そしてマキシマムを振りかけて完全に柔らかくなるまでさらに焼く。

これはかなり期待できそうな見た目。

例の魔法のスパイスマキシマムは餅にも合ってしまったのだ。美味しい。

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いや、マキシマムはほんと万能調味料よね。 

マキシマムがこんなにお餅と合うとは！
いつものお餅の食べ方に飽きたらマキシマム！

この後もっと食べたくなって、もう一回同じように焼いて食べてしまった（笑）

さて、2019年も今日が最後の日になりました。
今年はキャプロア7メンバーで毎日ブログをアップできていたような気がする。
たぶん毎日書けてたはず。
まあ、そんなに毎日にこだわらなくてもいいんだけども（笑）
何を書いたらいいか悩む日もけっこうあったけど、ホットサンドを作りようになってからは、とりあえず作ったものの写真を撮って、説明を書けばいいから楽になったかな。
書くよりもまず先に行動があった方がブログ記事は書きやすい。

2020年も何かしら楽しそうなことを見つけて行動していこう。