日曜日の朝は野菜のホットサンド。
ブロッコリーとトマトだけでは旨みに欠けるので、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズをプラスしてみる。
いつもより気持ち多めにマキシマムを振って、マヨネーズをかける。
和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火で5分。
そして焼き始めて思い出した。バターを入れ忘れている･･･
やっぱり赤、緑、黄色があると切り口の彩りがきれい。
バターを入れ忘れてちょっとがっかりしていたけど、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズが効いている。実は今回のチーズを選ぶ時に普通のスライスチーズにするか、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズにするか迷っていたのである。結果的にバター入れ忘れの失敗を贅沢3層仕立てのクリーミーチーズが助けてくれた。
魔法のスパイスマキシマムがブロッコリーとトマトを更に美味しくしてくれている。
ここ二日ほど、病院からもらったお薬を服用中のせいか、とても眠い。
いや、そんな強い薬でも何でもないのに（笑）
普段は眠りが浅いことが数日続いたら、バファリンや風邪薬を1錠だけ飲めばグッスリ眠れる便利なカラダなのだけれど、寝たくないのに薬を飲まなければいけない状況は不便だ。やっぱり健康第一よね。
