日記
今日はヘルシーに野菜のホットサンド。 トマト&ブロッコリーにツナの組み合わせ。 ツナ缶、トマト、ブロッコリー、スライスチーズ、マキシマム。寝ぼけててバターを入れ忘れた・・・そこまでヘルシーにしなくても(笑) もう定番でこれしか使っていない和平フ…
スーパーのお総菜にあった赤ウインナーとポテトの組み合わせ。 そんなにしょっちゅう食べるわけではないけど、たまに食べたくなってしまう赤ウインナー。今日はこれをホットサンドにしてみるのだ。 スライスチーズ、マヨネーズ、マキシマムを加える。(写真…
ドラッグストアに売っていたカップのチーズケーキと冷凍ベリーミックスのホットサンド。 アンデイコ 北海道チーズケーキ カップ。 チーズスフレ&なめらかなチーズクリームの2層ケーキ。北海道産クリームチーズ、北海道産の小麦を使用。ドラッグストアで89円…
スキレットで作るおうちごはん7回目。今日もお肉食べたいな気分だったので、豚肉と自宅産タマネギをスキレットに詰め込む。 魔法のスパイスマキシマムを多めに振っておいて、ガスコンロ中弱火。マキシマムは最近人気のようで、以前置いてなかったお店でも売…
スキレットで作るおうちごはん5回目。先日購入したミニピザの生地。 beat91.hateblo.jp 小さなピザを、具や味付けを変えていろいろ作れるのが便利なんだけど、小さいのを1枚ずつ作るのが面倒になってしまって・・・ 結局こうなってしまった(笑) ミニピザの生…
このブログでは久しぶりのホットサンド記事。けど、相変わらず毎日作っている。 先月に作った、オハヨー 焼スイーツ クリームチーズがちょうど良い固さだったので、同じ焼きスイーツシリーズの焦がしキャラメルもうまくいくのではないかと買ってみた。 公式…
スキレットで作るおうちごはん4回目。今回はもう肉!が食いたかった。スーパーでほど良く食べられるくらいの大きさで、お財布にも優しい程度(笑)の牛ステーキ肉を見つけて購入。 その牛ステーキ肉をオリーブオイルをひいたスキレットで焼く。肉にはマキシ…
スキレットで作るおうちごはん4回目。スキレットを購入しようと思った時からやってみたかったのがダッチベイビー。ダッチベイビーとは、超簡単に言うとドイツ風のパンケーキのこと。卵、薄力粉、牛乳、塩、バター程度の材料で簡単に作れてしまう。まずは普通…
スキレットで作るおうちごはん3回目。スーパーで、餃子の皮サイズのピザ生地を見つけたので買ってみた。 『ミニピザの生地 もちもち仕立て』モランボンの商品。モランボンといえば焼肉のたれのイメージだけど、ピザ生地も作っていた!他にはクリスピー仕立て…
スキレットで作るおうちごはん2回目。今回はチキンとオニオンのパエリア。分量はなんとなく感覚的に全て目分量! スーパーで売っていた、スパイス味付の鶏もも肉と、自宅産玉ねぎをフライパン炒める。 スキレットでは、オリーブオイルで米を炒める。 使用ス…
和平フレイズ 鉄スキレット キャンプ ヘビーズ コンボセット 15cmを買ってみた。 スキレットは、鋳鉄製の小さなフライパン。今回は和平フレイズ 鉄スキレット キャンプ ヘビーズ コンボセット 15cmというのを買ってみた。 15cmサイズはたぶん一人分の食事に…
今日はフランソアのもち麦食パンを使ってホットサンド。 今話題のもち麦入り食パン!もち麦・玄米・黒米を練りこんだ食パン。もち麦には雑穀の中でも食物繊維が多く含まれているのだ。 このもち麦食パンに、クリームチーズ、ミックスベリー、バターにキット…
丸大食品 味の主演 ボロニアソーセージとグリコ ちょい食べカレーの組み合わせ。 ちょい食べカレーは、温めずにそのまま使える、お弁当やパンの味付けなどにピッタリの小容量レトルトカレー。ホットサンドにちょうどいい量が入っているので便利! 先日久しぶ…
昨日は久しぶりにホットサンドメーカーで肉を焼いたのだ。照り焼きチキン。 ほぼ熱が通ったくらいで、贅沢3層仕立てのクリーミーチーズをのせて、さらに1分ほど焼いた。 久しぶりにホットサンドメーカーで肉を焼いたのだ。照り焼きチキン。ほぼ熱が通ったく…
さて現在進行中の週刊キャプロア出版第97号『東北地方LOVE』長いこと住んでいた北海道から見ると隣の地域で、距離的には近いのだけれどやはり素通りポイントの東北。多分今までで一番長く滞在したのが子供の頃に乗った青函連絡船での行き帰り。青森での待ち…
おにぎりのタネシリーズ2。今回はしっとりめんたいこ。おにぎりのタネは、丸善のおにぎり具材、押し出すだけの業界初ケーシング形態。 ちなみに前回使ったのはツナマヨネーズ。 beat91.hateblo.jp 中身はこんな感じ。外側から触った感じは前回のツナマヨより…
久しぶりのプッチンプリンでホットサンド。 今回はクリームチーズとプッチンプリンのみでシンプルに。 和平フレイズのホットサンドメーカーで中火3分。プリンとか、生ホイップクリームとか、アイス系の具材は中まで火を通し過ぎないように、強めの火力で短時…
朝のおかずをそのままホットサンドに。 材料・・・贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ、目玉焼き、ベーコンスライス、バター、マヨネーズ、マキシマム。 和平フレイズのホットサンドメーカー、中弱火5分。 バターがパンにジュワジュワとしみ込んでいる。 定番…
くるみのソフトクッペパンでクリームチーズとベリーミックスとキットカットオーシャンソルト のホットサンド。今回は具材の名前がいちいち長い! 使ったパンは、フランソアのくるみのソフトクッペ。 カリフォルニア産くるみを練りこんだソフトフランスパン。…
今日も贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ! ボロニアソーセージの量はいつもの半分。その上にふわふわスクランブルエッグを。 マヨネーズと、魔法のスパイスマキシマムで味付け。和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 切り口はきれいな黄色に…
贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズは久しぶりに購入。 フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズは、クリーミーなクリームチーズを濃厚なチェダーで包み込んだ贅沢なチーズ。断面は3層になっていて、加熱してクリームチーズの柔らかな食感も…
キットカット ミニ ショコラオレンジはホットサンドにはまだ使ったことがなかったような。オレンジとチョコレートの組み合わせは間違い無い。とにかくオレンジ系のチョコは大好きなのだ。キットカット ミニ ショコラオレンジは、オレンジの風味が香るミルク…
今日の具材も丸大! 丸大 味の主演 ボロニアソーセージ3種のブイヨン(ポーク、チキン、野菜)で風味豊かに仕上げたボロニアソーセージ。ボロニアソーセージとは、その名前の通り、北イタリアのロマーニャ州の州都ボローニャが原産のソーセージ。日本では原…
定期的に食べたくなる丸大チキンハンバーグ。 これはもう常備している。 スライスチーズにハンバーグをセット。 マヨネーズか?お好みソースか?ケチャップか?3秒ほど考えて、スライスチーズをもう1枚重ねることにしたのだ。 軽くマキシマムも振って、和平…
桜あんとクリームチーズとベリーミックスとアポロチョコのホットサンド。 む、無駄に長いタイトル。 今回でようやく桜あんを使い切ったのだ。美味しかったけど、たっぷり堪能したので次に買うのはまた来年かな。 まずは桜あんとクリームチーズをベースに。 …
今日のお昼はチキンとコーンのパエリア。うまくできたら週刊キャプロア出版第95号『黄』に載せようかと。 自宅産玉ねぎと、鶏肉、コーン、米をオリーブオイルとバターで炒める。 水を入れてパエリアシーズニングミックスを入れる。使ったのはこれ。 材料に混…
桜あんがまだ残っていたので、クリームチーズとホットサンドに。けど、この組み合わせは何度もやっているので何かトッピングできないかと買ってきたのがアポロチョコ。 アポロチョコは、桜あんやクリームチーズとは合うと思うのだけれど、実際にホットサンド…
オハヨー 焼スイーツ クリームチーズとクリームチーズのホットサンド。クリームチーズとオハヨー 焼スイーツ クリームチーズのコラボホットサンド。クリームチーズだらけ! オハヨーの焼スイーツ クリームチーズは、とろ火でじっくりと焼き上げた上質なチル…
スーパーでちょっと面白そうな食材を見つけた。 おにぎりのタネ・ツナマヨネーズ。 丸善のおにぎり具材、押し出すだけの業界初ケーシング形態。新しい商品のせいか、ネット上に情報がまったくないのがスゴイ。パッケージを開けてみるとこんな感じ。 見た目は…
今日は食べきりサイズの便利なたまごサラダでホットサンド。 このたまごサラダで十分に美味しいので、あとはスライスチーズ、バターでシンプルに。 黄色!和平フレイズのホットサンドメーカーで中弱火5分。 切り口もきれいに黄色。 溶けたバターとたまごサラ…